Ruokaa tulisi ottaa lautaselle sen verran, mitä jaksaa syödä. Kuva: satakunnankansa.fi

Ruokahävikin vähentäminen

Junttilan koululla aletaan seuraamaan ruokahävikkiä. Ruokaillessa pyritään heittämään vähemmän ruokaa roskiin.

  Keittäjä Jonnan mukaan tämä onnistuu siten, että otetaan pienempiä annoksia ruokaa. Junttilan koulussa menee eniten perunoita roskiin ja vähiten leipää. Jonna sanoi, ettei koulun aikuisilta tule ruokajätettä. Lapsilta voisi tulla vähemmän ruokahävikkiä, jos koulun aikuiset seuraisivat vielä enemmän lasten ruoan ottamista.